Informácie o produkte
Quinta do Portal Fine Ruby
Popis
Parametre
Alkohol
19.5%
Zvyškový cukor
105 g/l · Sladké portské
Región
Odrody
Tradičné odrody viniča z regiónu Douro, ako sú Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca a Touriga Nacional
Farba
Veľmi koncentrovaná rubínová farba
Aróma
Aróma červeného ovocia.
Chuť
Plné na podnebí s vyváženou sladkosťou. Toto víno sa nevyvíja zrením vo fľaši. Je to mladé rubínové víno, ktoré sa snaží prezentovať čistú ovocnosť.
Podávanie
Ideálne s čokoládovým alebo tvarohovým koláčom. Môže byť súčasťou vegetariánskej stravy.
Vinár
Paulo Coutinho
Quinta do Portal
Quinta do Portal je rodinné vinárstvo, ktoré s vášňou prijalo koncept „Boutique Winery“. Dnes je to už piata generácia rodiny Mansilha, ktorá vyrába vína v údolí rieky Pinhão od roku 1881.
Podľa britského spisovateľa Henryho Vizetellyho je usadlosť uznávaná ako prvá v histiórii údolia Douro, ktorá umožnila zbierať hrozno aj ženám.
Celková plocha viníc je 104 hektárov s veľkým počtom odrôd viniča, rôznou nadmorskou výškou, premenlivými slnečnými podmienkami a pôdami rôzneho zloženia. Vďaka tejto rozmanitosti vinárstvo Quinta do Portal otvára obrovský výber kvalitných a vyvážených portských vín.
