Ruby portské
Ruby portské vína sú pôvabné a živé fortifikované vína pochádzajúce z portugalského údolia Douro. Pýšia sa sýtočervenými odtieňmi, bohatou chuťou zrelých bobúľ a zamatovou textúrou, ktorá ponúka nádhernú rovnováhu medzi sladkosťou a trieslovinami.
-
20% · 750ml
Douro
Dow’s LBV 2020
Skladom 22ks
€ 1970
-
· 750ml
Douro
Dow’s Quinta do Bomfim Vintage 2015
Skladom 4ks
€ 4900
-
20% · 750ml
Douro
Warre's Quinta Cavadinha Vintage 2010
Skladom 4ks
€ 4400
-
20% · 750ml
Douro
Warre's Warrior Finest Reserve
Skladom 27ks
€ 2290
-
· 750ml
Douro
Quinta do Vesuvio Vintage 2022
Skladom 6ks
€ 8900
-
19.5% · 750ml
Douro
Quinta de São José Single Quinta Vintage 2014
Skladom 4ks
€ 7100
-
20% · 750ml
Douro
Quinta do Passadouro Vintage 1999
Skladom 6ks
€ 6800
-
18.5% · 500ml
Douro
Ameztoy & Almeida Dry Ruby
Skladom 2ks
€ 4690
-
20% · 750ml
Douro
Presidential LBV 2017
Skladom 2ks
€ 1900
-
20% · 750ml
Douro
Quinta do Vale Dona Maria Vintage 2015
Skladom 3ks
€ 10900
-
20% · 750ml
Douro
Quinta do Vale Dona Maria Vintage 2017
Skladom 3ks
€ 5500
-
20% · 750ml
Douro
Quinta da Boeira LBV 2020
Skladom 3ks
€ 1990
-
19.5% · 750ml
Douro
Quinta da Boeira Vintage 2021
Skladom 3ks
€ 5200
-
19.5% · 750ml
Douro
Quevedo LBV 2020
Skladom 6ks
€ 1950
-
19.5% · 750ml
Douro
Churchill's Quinta da Gricha Vintage 2023
Skladom 6ks
€ 7700
-
· 750ml
Douro
Sandeman 225Y The Word Vintage 2000
Skladom 2ks
€ 13900
-
· 750ml
Douro
Sandeman 225Y The Spirit Vintage 2000
Skladom 2ks
€ 13900
-
· 750ml
Douro
Sandeman 225Y The Pioneer Vintage 2000
Skladom 2ks
€ 13900
-
· 750ml
Douro
Sandeman 225Y The Journey Vintage 2000
Skladom 1ks
€ 13900
-
· 750ml
Douro
Sandeman 225Y Craft Vintage 2000
Skladom 2ks
€ 13900
-
· 750ml
Douro
Quinta da Vacaria LBV 2017
Skladom 6ks
€ 3500
-
· 750ml
Douro
Quinta do Pôpa Vintage 2017
Skladom 12ks
€ 6900
-
20% · 750ml
Douro
Krohn Vintage Quinta do Retiro Novo 2011
Skladom 6ks
€ 4900
-
20% · 750ml
Douro
Krohn Vintage Quinta do Retiro Novo 2009
Skladom 6ks
€ 4900
-
20% · 750ml
Douro
Krohn Vintage Quinta do Retiro Novo 2007
Skladom 4ks
€ 5400
-
20% · 750ml
Douro
Krohn Vintage Quinta do Retiro Novo 2004
Skladom 6ks
€ 5900
-
20.5% · 750ml
Douro
Krohn Vintage 2003
Skladom 6ks
€ 6900
-
21% · 750ml
Douro
Krohn Vintage 1970
Skladom 1ks
€ 29000
-
21% · 750ml
Douro
Krohn Vintage 1961
Skladom 2ks
€ 36000
-
20.5% · 750ml
Douro
Krohn Vintage 1960
Skladom 2ks
€ 42000
-
21% · 750ml
Douro
Krohn Vintage 1958
Skladom 2ks
€ 49000
-
20% · 750ml
Douro
Burmester Vintage 1984
Skladom 2ks
€ 16500
-
19.5% · 750ml
Douro
Ramos Pinto Collector Reserva
Skladom 5ks
€ 1990
-
19% · 750ml
Douro
Romariz LBV 2019
Skladom 6ks
€ 1550
-
20% · 750ml
Douro
Quinta do Vale Dona Maria Reserva Porto Lote 19
Skladom 3ks
€ 2290
-
19% · 750ml
Douro
Porto Cruz Ruby
Skladom 5ks
€ 1130
-
20% · 750ml
Douro
Offley Reserva Forrester
Skladom 6ks
€ 1390
-
· 750ml
Douro
Krohn Ruby
Skladom 4ks
€ 1090
-
20% · 750ml
Douro
Krohn LBV 2016
Skladom 2ks
€ 2190
-
20% · 750ml
Douro
Quinta Nova Vintage 2002
Skladom 5ks
€ 6900
-
20% · 750ml
Douro
Quinta Nova Vintage 2000
Skladom 6ks
€ 7900
-
19.5% · 750ml
Douro
Quinta Nova LBV 2018
Skladom 5ks
€ 2200
-
20% · 750ml
Douro
Maynard's Finest Reserve
Skladom 2ks
€ 1000
-
19.5% · 750ml
Douro
Martha's Ruby
Skladom 10ks
€ 900
-
20% · 750ml
Douro
Quinta do Pégo Vintage 2020
Skladom 4ks
€ 5400
-
20% · 750ml
Douro
Quinta do Pégo Vintage 2017
Skladom 6ks
€ 8500
-
20% · 750ml
Douro
Quinta do Pégo Vintage 2015
Skladom 5ks
€ 8500
-
20.7% · 750ml
Douro
Martha's LBV 2017
Skladom 5ks
€ 2700
Ruby portské zreje vo veľkých nádobách, kde má víno len málo kontaktu so vzduchom. Zostáva preto tmavé, sýto červené a ovocné, s tónmi čerešní, sliviek, černíc a čokolády. Je to najrozšírenejší štýl portského a ten, ktorý si väčšina ľudí pod portským predstaví.
Ako sa ruby delí
- Ruby, mladé a priamočiare, plnené po dvoch až troch rokoch.
- Ruby Reserve, z lepších šarží, plnšie a korenistejšie.
- LBV, z jedného ročníka, plnené po štyroch až šiestich rokoch v sude, pripravené na pitie.
- Crusted, zmes ročníkov plnená nefiltrovaná, tvorí usadeninu.
- Vintage, vrchol ruby portského. Len z výnimočných rokov, zreje desaťročia vo fľaši.
Ako ho podávať
Ruby sa podáva mierne chladené, okolo 14 až 16 stupňov. Hodí sa k tmavej čokoláde, modrým syrom a ovocným dezertom. Otvorené mladé ruby, Reserve a LBV vydržia zhruba týždeň, Vintage sa má vypiť do jedného až dvoch dní.
Výber v našej ponuke
Máme vyše dvesto ruby portských od takmer deväťdesiatich producentov. Mladé ruby a Reserve stoja okolo 10 až 20 eur, LBV okolo 20 až 30 eur a ročníkové Vintage od 30 eur po zberateľské ročníky z päťdesiatych rokov.