Keď v ruke držíte fľašu Champagne, Cavy alebo Franciacorty očakávate šumivé víno vyrábané tradičnou metódou - sekundárnou fermentáciou vo fľaši. Pri portugalských šumivých vínach, po portugalsky *Espumante*, to nie je také jednoduché. Pravdou je, že neexistuje špecifické slovo, ktoré by odlišovalo šumivé vína vyrobené tradičnou metódou od vín vyrobených inými technikami produkujúcimi bublinky vo fľaši. Ak si teda chcete vychutnať portugalské šumivé víno je dobré byť oboznámený ako čítať informácie na etikete, aby ste si čo najlepšie vybrali. V tomto článku sa pokúsime pozrieť na informácie na etiketách a čo ktorá znamená.

Spoznajte históriu a vlastnosti tejto jedinečnej portugaslkej odrody. Predstavte si Pinot Noir, no v divokej a nespútanej verzii. To je Ramisco. Ak je Pinot Noir George Clooney, Ramisco by bol Johnny Depp, alebo dokonca, pirát Jack Sparrow.

Zistite , ako funguje hodnotenie vín, spoznajte nedostatky jednotlivých metód a získajte niekoľko praktických tipov ktoré zlepšia Váš nákup vína. O tom prečo niektoré vína dostávajú viac bodov ako iné a ako Vám to môže byť nápomocné pri výbere sa dozviete v tomto článku