Informácie o produkte
Quevedo Crusted 2021
Popis
Parametre
Alkohol
20%
Zvyškový cukor
88 g/l · Polosuché portské
Región
Odrody
Touriga Franca (40%), Tinta Barroca (32%), Tinta Roriz (16%), Touriga Nacional (10%), Tinto Cão (2%)
Farba
Tmavá a intenzívna čerešňová farba
Aróma
Toto víno ponúka lahodnú škálu vôní. Dominujú tóny sliviek, hrozienok a fíg, ktoré vytvárajú svieži, ovocný buket. Prítomné je aj čierne korenie, ktoré aromatickému profilu dodáva nádych pikantnosti.
Chuť
Tento Crusted zaujme svojou robustnou štruktúrou a pevnými, bohatými trieslovinami, ktoré poskytujú plný pocit v ústach obaľujúci podnebie. Jeho výrazná textúra poskytuje obohacujúci zážitok, spájajúc harmonické chute sliviek, hrozienok a fíg. Hladký, dlhý záver pretrváva na podnebí s mierne suchým charakterom, ktorý umocňuje komplexnosť a vyváženosť vína.
Podávanie
Čokoláda, syry s modrou plesňou.
Vinár
Cláudia Quevedo
Quevedo
Quevedo je súčasťou novej generácie malých rodinných vinárstiev so sídlom v regióne Douro. Hoci spoločnosť bola založená len nedávno v roku 1993, umenie výroby portského vína sa v rodine Quevedo odovzdáva už viac ako päť generácií.
Domovom tohto vinárstva je São João da Pesqueira, v čarovnom regióne Douro. Pivnica sa nachádza pri vinici Senhora do Rosário, ktorá zabezpečuje najčerstvejšie hrozno a tiež ponúka výhľad na úchvatnú krajinu.
Okrem vynikajúceho portského vína ponúka Quevedo výber jedinečných ginov vyrobených z infúzií najcharakteristickejších bylín z ich viníc v údolí.
