Informácie o produkte
Martha's Colheita 2005
Popis
Na koniec večera, pohár k cigare
Keď sa deň zavrie, nalejte na dva prsty a nechajte pohár dlho stáť. K cigare, alebo len tak po jedle.
Colheita 2005 je portské z jediného ročníka, takže sa v ňom nemieša niekoľko rokov ako pri tawny s číslom na etikete. Colheita musí v dreve zrieť najmenej sedem rokov a plní sa podľa potreby, takže v sude môže stráviť aj oveľa dlhšie; rok fľašovania nájdete na etikete.
Parametre
Alkohol
20%
Región
Odrody
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Roriz
Farba
Tmavá, živá tawny
Aróma
Zrelé ovocie a koža
Chuť
Mäkký nástup, karamel, korenie a sušená pomarančová kôra; s časom naberá textúru, záver je dlhý a intenzívny
Podávanie
Jeho bohatosť ho robí dokonalým sám o sebe, ale je tiež skvelým spoločníkom dobrej cigary.
Martha's
Martha's Wines je spoločnosť, ktorú vlastní portugalská rodina s bohatou históriou výroby portského vína v regióne Douro. Ich najstaršia vinica patrí tejto rodine už od roku 1727. Pôvodne sa hrozno predávalo iným výrobcom vína – no už po šesť generácií sa vinárstvo Martha's venuje výrobe svojich vlastných portských vín.
Súčasné generácie rozšírili rodinný podnik aj do zahraničia, no proces výroby od pestovania hrozna až po fľašovanie stále zostáva v rámci rodiny.
