Informácie o produkte
Justino's Madeira Fine Rich Colheita 2003
Popis
Parametre
Alkohol
19%
Zvyškový cukor
78 g/l · Sladké
Región
Odrody
Tinta Negra (100%)
Farba
Atraktívna a žiarivá stredne hnedá farba
Aróma
Elegantná a komplexná vôňa s bohatými tónmi melasy, crème brûlée, bolo de mel (tradičného madeirského koláča), karamelu a vlašských orechov.
Chuť
Výrazné tóny korenia a karamelu v polosladkej chuti s vyváženou kyselinou a dlhým záverom.
Podávanie
Tropické ovocie, tmavá čokoláda, bolo de mel (tradičný madeirský medový koláč), čokoládové dezerty, petit fours, pralinky, maslové sušienky, ovocné koláče, kávové dezerty, syry s výraznou chuťou a ako digestív. Nie je potrebné dekantovať.
Teplota podávania
18-20 °C
Justino's Madeira
Spoločnosť Justino's Madeira Wines bola založená v roku 1953, hoci toto vinárstvo pôsobilo na ostrove ako súkromná rodinná spoločnosť už od roku 1870. Ako jeden z najstarších výrobcov madeirského vína a vďaka rovnováhe medzi tradíciou a inováciou toto vinárstvo ukazuje rozmanitosť vína z Madeiry.
Dnes má Justino’s jednu z najväčších zásob madeirského vína na ostrove, vrátane vysoko kvalitných vín zrejúcich v dubových sudoch. Vinárstvo ponúka široký výber od mladých vín, vyrábaných z odrody Tinta Negra, až po ročníkové vína.
