Informácie o produkte
Justino's Madeira Fanal Sercial Fajã do Barro 2023
Popis
Parametre
Alkohol
12.5%
Región
Odrody
Sercial (100%)
Farba
Bledá, s odtieňmi žltej
Aróma
Suchá, zeleninová vôňa s tónmi bieleho kôstkového ovocia pripomínajúceho broskyňu.
Chuť
Štruktúrované víno so stredne vysokou kyselinou. Chuť je minerálna, s tónmi kremeňa a jemným nádychom slanosti. Záver je príjemne svieži a slaný.
Podávanie
Výdatnejšie jedlá ako je pečená treska.
Teplota podávania
10-12 °C
Vinár
Nuno Duarte, Juan Teixeira
Justino's Madeira
Spoločnosť Justino's Madeira Wines bola založená v roku 1953, hoci toto vinárstvo pôsobilo na ostrove ako súkromná rodinná spoločnosť už od roku 1870. Ako jeden z najstarších výrobcov madeirského vína a vďaka rovnováhe medzi tradíciou a inováciou toto vinárstvo ukazuje rozmanitosť vína z Madeiry.
Dnes má Justino’s jednu z najväčších zásob madeirského vína na ostrove, vrátane vysoko kvalitných vín zrejúcich v dubových sudoch. Vinárstvo ponúka široký výber od mladých vín, vyrábaných z odrody Tinta Negra, až po ročníkové vína.
