Informácie o produkte
William Hinton Rum White Madeira
Popis
Biely rum z Madeiry, ktorý nezreje v sude, takže z pohára ide priamo cukrová trstina. Na ostrove je to základná fľaša do ponchy aj do miešaných nápojov.
Rum agricole, nie z melasy
Väčšina bielych rumov sa páli z melasy, teda z vedľajšieho produktu výroby cukru. Tento vzniká z čerstvej šťavy vylisovanej z najlepšej trstiny, akú ostrov ponúka, a tá potom prechádza dlhým kvasením. Tomuto postupu sa hovorí agricole a práve v nezretom rume je rozdiel počuť najviac, lebo ho neprekrýva drevo. Kto pozná biely rum len z veľkých značiek, tu narazí na oveľa rastlinnejšiu a menej sladkú chuť.
Parametre
Alkohol
40%
Región
Farba
Číra a bezfarebná, s výrazným leskom
Aróma
Tropické ovocie, sušené bylinky, aníz, mäta a cukrová trstina
Chuť
Ľahké telo, jemná sladkosť, kvasená trstina a zelený banán. Suchý, svieži a slaný záver
Podávanie
Tento biely rum je ideálny na prípravu kokteilov, ktoré pozdvihnú vaše barmanské zručnosti. Od osviežujúceho mojita s marakujou až po pikantnú caipirinhu, tento William Hinton biely rum dodá vašim obľúbeným nápojom autentický nádych madeirského dedičstva.
William Hinton
Hoci názov spoločnosti nemusí znieť vyslovene portugalsky, sídli na portugalskom ostrove Madeira už od roku 1845, keď anglický obchodník William Hinton položil jej základný kameň.
Predtým, ako musel byť v roku 1986 dočasne zatvorený, sa liehovar venoval výrobe najkvalitnejšieho rumu Hinton, ktorý zožal úspech po celom svete. V roku 2006 sa potomkovia Williama Hintona rozhodli vdýchnuť spoločnosti nový život. Zameranie na lokálne pestovanú cukrovú trstinu a produkciu s veľkým dôrazom na detail robia rum William Hinton naozaj výnimočným.
