Informácie o produkte
William Hinton 600 Anos
Popis
Fľaša, ktorú William Hinton vydal k 600. výročiu objavenia Madeiry. Nezretý rum agricole v sile 59 percent, teda trstina bez akéhokoľvek zjemnenia drevom. Medzi zberateľmi je to najlepšie hodnotený rum tejto destilérky.
Šesťsto rokov
Portugalskí moreplavci pristáli pri Madeire v roku 1419 a začali ostrov osídľovať. Cukrová trstina prišla na ostrov krátko po nich a stala sa dôvodom, prečo Madeira v 15. a 16. storočí zbohatla. Rum, ktorý sa z tej istej trstiny páli dodnes, je priama pokračovacia línia toho príbehu, a táto fľaša ho pripomína.
V pohári
Nezretý a číry. Vo vôni čerstvá cukrová trstina, kvetinové a ovocné tóny a medová sladkosť, k tomu esterový podtón z kvasenia, ktorý fanúšikovia rumov agricole hľadajú. V ústach je pri 59 percentách plný a hrejivý, ale podľa hodnotení nezvyčajne harmonický na svoju silu.
Ako podávať
Pár kvapiek vody v malom pohári alkohol stiahne a vôňu naopak otvorí. Druhé použitie, ktoré mu hodnotitelia pripisujú najviac, je tradičná poncha: pri 59 percentách unesie med aj citrónovú šťavu bez toho, aby sa v nich stratil.
Parametre
Alkohol
59%
Región
Podávanie
Podávajte v malom pohári s pár kvapkami vody. Silná surovina do tradičnej ponchy s medom a citrónom.
William Hinton
Hoci názov spoločnosti nemusí znieť vyslovene portugalsky, sídli na portugalskom ostrove Madeira už od roku 1845, keď anglický obchodník William Hinton položil jej základný kameň.
Predtým, ako musel byť v roku 1986 dočasne zatvorený, sa liehovar venoval výrobe najkvalitnejšieho rumu Hinton, ktorý zožal úspech po celom svete. V roku 2006 sa potomkovia Williama Hintona rozhodli vdýchnuť spoločnosti nový život. Zameranie na lokálne pestovanú cukrovú trstinu a produkciu s veľkým dôrazom na detail robia rum William Hinton naozaj výnimočným.
