Informácie o produkte
Ravasqueira Clássico Tinto 2023
Popis
Parametre
Alkohol
13.5%
Zvyškový cukor
2.4 g/l · Suché
Región
Odrody
Trincadeira, Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet
Farba
Tmavo červená s fialovými tónmi
Aróma
Čistá a bujná vôňa s výraznými tónmi odrody viniča Syrah. Aróma červeného ovocia, korenia a čokolády. Objemný útok s mentolovými tónmi.
Chuť
V chuti je elegantné, s perzistentnými a elegantnými trieslovinami. Dlhý a harmonický záver. Červené víno plné osobnosti, nezmazateľne sprevádza každý životný okamih.
Podávanie
Každodenné jedlá, s určitou štruktúrou, ale nie príliš ťažké. Cestoviny s paradajkovou omáčkou. Grilované mäso (rebrá, bravčové dusené mäso). Mäkké syry (ako napríklad mladý Serra da Estrela alebo Azeitão). Kompletný návrh menu - Predjedlo: Bruschetta s paradajkami a bazalkou. Hlavné jedlo: Tagliatelle Bolognese. Dezert: Čokoládový fondant s lesným ovocným coulis.
Vinár
David Baverstock, Vasco Rosa Santos
Ravasqueira
