Informácie o produkte
Quinta do Portal Vintage 1997
Popis
Parametre
Alkohol
19.2%
Zvyškový cukor
98.2 g/l · Sladké portské
Región
Odrody
Tradičné červené odrody dominujú Tinta Roriz a Touriga Nacional
Farba
Koncentrovaná tmavofialová
Aróma
Parfumovaná s intenzívnymi arómami horkej čokolády, čiernej ríbezle a malinového džemu.
Chuť
Má mimoriadne dobre vyváženú štruktúru s nesmiernou silou v závere. Pamätné víno, ktoré čaká na objavenie.
Podávanie
Podávame s čokoládou alebo syrom, ale dá sa samozrejme vychutnať aj samostatne po večeri.
Teplota podávania
16-18 °C
Quinta do Portal
Quinta do Portal je rodinné vinárstvo, ktoré s vášňou prijalo koncept „Boutique Winery“. Dnes je to už piata generácia rodiny Mansilha, ktorá vyrába vína v údolí rieky Pinhão od roku 1881.
Podľa britského spisovateľa Henryho Vizetellyho je usadlosť uznávaná ako prvá v histiórii údolia Douro, ktorá umožnila zbierať hrozno aj ženám.
Celková plocha viníc je 104 hektárov s veľkým počtom odrôd viniča, rôznou nadmorskou výškou, premenlivými slnečnými podmienkami a pôdami rôzneho zloženia. Vďaka tejto rozmanitosti vinárstvo Quinta do Portal otvára obrovský výber kvalitných a vyvážených portských vín.
