Informácie o produkte
Quinta da Plansel Plansel Alicante Bouschet Tinto 2021
Sýte čierne ovocie, kakao a náznak olív.
Viac informáciíPopis
Alentejo na bežný večer
Bez veľkého plánovania si nalejete pohár k večeri, bez veľkých okolkov.
Alicante Bouschet je odroda s červenou dužinou, nie iba s farbivom v šupke, a v pohári to vidno na prvý pohľad: granátová farba je taká sýta, že víno je takmer nepriehľadné. Rastie na hnedých stredomorských pôdach bez vápenca.
Chladná noc a nové sudy
Hrozno sa cez noc chladí a fermentuje dvanásť dní. Potom víno zreje ešte šesť mesiacov v nových francúzskych sudoch, ktoré mu k čiernemu ovociu pridajú tóny kakaa. Naplnilo sa ho 6 000 fliaš.
Parametre
Alkohol
16%
Zvyškový cukor
0.8 g/l · Suché
Región
Odrody
Alicante Bouschet (100%)
Farba
Veľmi tmavá granátová, takmer nepriehľadná
Aróma
Čierne a lesné plody, kakao, náznak olív
Chuť
Prítomné, no hladké triesloviny, komplexná, hlboká a svieža
Quinta da Plansel
Quinta da Plansel sa nachádza v regióne Alentejo, v Montemor-o-Novo, asi sto kilometrov východne od Lisabonu. Vinárstvo vedie Dorina Lindemann-Böhm, ktorá po ukončení enologických štúdií nasledovala svojho otca, známeho vinárskeho výskumníka Jorge Böhma do Portugalska.
Dnes tím Doriny Lindemann-Böhmovej s veľkým úspechom pestuje odrody viniča Tinta Barroca, Touriga Nacional a Touriga Franca pôvodom zo severného Portugalska. Limitovaná edícia Dorina Lindemann je neodolateľným pokušením: neporovnateľný chuťový zážitok tohto červeného vína zahŕňa červené a tmavé ovocie, kvetinové arómy a nádych tmavej čokolády.
Ďalšie produkty od Quinta da Plansel
-
Douro
Quinta da Plansel Plansel Touriga Nacional Tinto 2020
Skladom 2ks
€ 1990
-
Douro
Quinta da Plansel The Portuguese Vineyard and Wine Book
Skladom 19ks
€ 4500
-
Douro
Quinta da Plansel Luisa Lindemann Limited Edition Tinto 2017
Skladom 6ks
€ 4900
-
Douro
Quinta da Plansel Plansel Touriga Franca Tinto 2021
Skladom 5ks
€ 2300