Colheita 2007
Product information
Región
Douro, Portugalsko
Odroda hrozna
Touriga Franca (35%), Tinta Roriz (20%), Touriga Nacional (15%), Tinta Barroca (10%), Tinto Cão (8%), iné odrody (12%)
Obsah alkoholu
19.5%
Zvyškový cukor
112 g/l · Sladké
Farba
Tehlovočervená
Aróma
Mimoriadne komplexná vôňa s tónmi kvetín, sušeného ovocia, čerstvých orechov, lieskovcov, kandizovaných fíg a sušených čerešní.
Chuť
Táto Colheita dokonale ukazuje pravý štýl vinárstva Quevedo. Predstavuje veľmi mladý profil sušeného lesného ovocia s nádychom moky a škorice. Chuť je sladká a zaoblená s pretrvávajúcim záverom, v ktorom dominujú tóny vanilky a jemné stopy trieslovín.
Párovanie s jedlom
Syry, tiramisu, dezerty so škoricou.
Recenzie odbornikov
Ako Vám chutí Quevedo Colheita 2007
Pre hodnotenie sa prihláste do svojho účtu.
Hodnotenia
Quevedo je súčasťou novej generácie malých rodinných vinárstiev so sídlom v regióne Douro. Hoci spoločnosť bola založená len nedávno v roku 1993, umenie výroby portského vína sa v rodine Quevedo odovzdáva už viac ako päť generácií.
Domovom tohto vinárstva je São João da Pesqueira, v čarovnom regióne Douro. Pivnica sa nachádza pri vinici Senhora do Rosário, ktorá zabezpečuje najčerstvejšie hrozno a tiež ponúka výhľad na úchvatnú krajinu.
Okrem vynikajúceho portského vína ponúka Quevedo výber jedinečných ginov vyrobených z infúzií najcharakteristickejších bylín z ich viníc v údolí.
