Colheita 2003
Product information
Región
Douro, Portugalsko
Odroda hrozna
Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%), Tinto Cão (2%)
Obsah alkoholu
21%
Zvyškový cukor
112 g/l · Sladké
Farba
Stredná sýtosť, tehlovo rubínová farba
Aróma
Vôňa tohto vína je pozoruhodne bohatá, v popredí dominuje výrazná vôňa zrelých sliviek a lahodných fíg. Jemný nádych kvetinových tónov dodáva vínu nádherný nádych a dopĺňa celkový buket vína.
Chuť
Vďaka svojmu mladému charakteru má toto portské víno osviežujúcu a živú chuť. Počiatočná chuť je šťavnaté kandizované ovocie, najmä kandizované čerešne, ktoré provokujú chuťové bunky. Ako postupuje do stredného podnebia, tesná štruktúra vína sa stáva zreteľnejšou, vyznačujúca sa robustnou prítomnosťou tanínov a nádychom korenia. Víno končí návratom ku kandizovaným ovocným tónom, ktoré poskytujú príjemný záver.
Párovanie s jedlom
Dezerty obsahujúce sušené ovocie (ako sú mandle, lieskové orechy a vlašské orechy) a vajcia.
Recenzie odbornikov
Pri tomto produkte sme zatiaľ nenašli žiadne hodnotenie expertov alebo medailu., To však neznamená, že nejde o kvalitný produkt.
Zistiť viac o hodnoteniach expertovAko Vám chutí Quevedo Colheita 2003
Pre hodnotenie sa prihláste do svojho účtu.
Hodnotenia
Quevedo je súčasťou novej generácie malých rodinných vinárstiev so sídlom v regióne Douro. Hoci spoločnosť bola založená len nedávno v roku 1993, umenie výroby portského vína sa v rodine Quevedo odovzdáva už viac ako päť generácií.
Domovom tohto vinárstva je São João da Pesqueira, v čarovnom regióne Douro. Pivnica sa nachádza pri vinici Senhora do Rosário, ktorá zabezpečuje najčerstvejšie hrozno a tiež ponúka výhľad na úchvatnú krajinu.
Okrem vynikajúceho portského vína ponúka Quevedo výber jedinečných ginov vyrobených z infúzií najcharakteristickejších bylín z ich viníc v údolí.
