Informácie o produkte
Quevedo Alegra Reserva Tinto 2023
Popis
Parametre
Alkohol
13.5%
Zvyškový cukor
0.6 g/l · Suché
Región
Odrody
Touriga Nacional (50% ), Touriga Franca (12%), iné odrody (38%)
Farba
Rubínová farba strednej intenzity
Aróma
Víno sa vyznačuje výraznou aromatickou intenzitou a ovocným charakterom, v ktorom dominujú tóny lesnej černice, čerešne a čiernej slivky. Typické fialkové arómy, charakteristické pre „kráľovnú portugalských odrôd“, mu dodávajú eleganciu a ušľachtilosť. Zrenie v dreve prináša ďalšiu vrstvu komplexnosti v podobe tónov klinčeka a čierneho korenia, ktoré obohacujú a prehlbujú jeho aromatický profil.
Chuť
Suché a dobre vyvážené víno s pevnými trieslovinami. Telo je stredné, no kyselina mu dodáva sviežosť, ktorá oživuje chuť a udržiava víno dynamické. Intenzita je výrazná, ovocie zreteľné a drevo ustupuje do pozadia, pridávajúc hĺbku a komplexnosť. Záver je dlhý a živý, poskytujúci pretrvávajúci a uspokojivý dojem.
Podávanie
Dobre sa hodí k jemnému červenému mäsu, ako je filé mignon na vínovej omáčke, rizoto s hubami a k silnejším syrom.
Vinár
Mariana Rosária
Quevedo
Quevedo je súčasťou novej generácie malých rodinných vinárstiev so sídlom v regióne Douro. Hoci spoločnosť bola založená len nedávno v roku 1993, umenie výroby portského vína sa v rodine Quevedo odovzdáva už viac ako päť generácií.
Domovom tohto vinárstva je São João da Pesqueira, v čarovnom regióne Douro. Pivnica sa nachádza pri vinici Senhora do Rosário, ktorá zabezpečuje najčerstvejšie hrozno a tiež ponúka výhľad na úchvatnú krajinu.
Okrem vynikajúceho portského vína ponúka Quevedo výber jedinečných ginov vyrobených z infúzií najcharakteristickejších bylín z ich viníc v údolí.
