Informácie o produkte
Kranemann LBV 2018
LBV je rubínovo portské víno z jedinej úrody, vyrobené z jemného výberu toho najlepšieho hrozna a plnené do fliaš medzi 4. a 6. rokom veku. Je to svieže víno, aromaticky veľmi bohaté a štruktúrované. Je nefiltrované s možnosťou zrenia vo fľaši. V srdci údolia Távora rozpráva každá fľaša Kranemann LBV príbeh regiónu a oddanosti značky produkcii portského vína.
Viac informáciíPopis
Parametre
Alkohol
19%
Zvyškový cukor
87 g/l · Polosuché portské
Región
Odrody
Zmes tradičných odrôd hrozna Douro
Farba
Rubínová so slivkovými tónmi
Aróma
Vo vôni vyniká lesné ovocie a zanecháva jahodovú stopu.
Chuť
V ústach je hladké so zaoblenými trieslovinami. Prejavuje veľmi výraznú ovocnú sviežosť a dlhý záver.
Podávanie
Syry (Stilton, maslov syr Serra, údený kozí syr s medom), tanier so syrmi a údeninami + orechy (vlašské orechy, mandle), dezerty (brownie z tmavej čokolády s lesným ovocím, cheesecake s lesným ovocím, panna cotta s černicovým alebo čučoriedkovým coulis, tmavá čokoláda s černicami alebo sušenými čerešňami), mäso a slané jedlá (kačacie prsia magret s výpekom z lesného ovocia, pečené chorizo alebo údené mäso, grilovaný entrecôte, ktorého šťavnatosť sa dobre snúbi s ovocím a trieslovinami vo víne).
Teplota podávania
16-18 °C
Vinár
Diogo Lopes, Maria Susete Melo
Kranemann
