Informácie o produkte
Kranemann 10 Year Old Tawny
Sušené plody, mandle a med, sladké tawny s hebkou chuťou a dlhým záverom. Podávajte mierne vychladené na záver dňa.
Viac informáciíPopis
Tawny na bežný štvrtkový večer
Po dlhom dni, keď stačí jeden pohár.
Desaťročné tawny z Doura vzniká zmiešaním vín rôzneho veku. Desiatka na etikete nie je vek vína, ale chuťový cieľ: vinár mieša ročníky, kým zmes nechutí ako desaťročné portské.
Bridlica a žula pod viničom
Hrozno pochádza z viníc, pod ktorými sa mieša bridlica so žulou.
Parametre
Alkohol
19.4%
Zvyškový cukor
108 g/l · Sladké portské
Región
Odrody
Zmes tradičných odrôd hrozna oblasti Douro
Farba
Živá tawny farba
Aróma
Sušené plody, mandle a med, intenzívna a živá
Chuť
Jemná a hebká, s dobre vyzretým ovocím a dlhým, sviežim záverom
Podávanie
Stredne zrejúce syry: Queijo da Ilha, zrejúca Gouda, jemný Cheddar. Karamelové a sušené ovocné dezerty: jablkový tarte tatin, orechový koláč, karamelový puding. Opečené orechy: mandle, lieskové orechy, vlašské orechy. Mliečna čokoláda s mandľami alebo karamelovými pralinkami. Foie gras s jablkovým alebo figovým čatní.
Teplota podávania
16-18 °C
Vinár
Diogo Lopes, Anselmo Mendes
Hodnotenia expertov
90/100 Wine Enthusiast
Kranemann
