Informácie o produkte
Bulas Grande Reserva Branco 2019
Popis
Darček z Doura, pri ktorom netreba riešiť ročník
Na dlhší večer bez ponáhľania sa táto fľaša hodí, chutí k rybám s výraznou chuťou, roastbeefu aj jarabici, ale aj samo.
Quinta de Cotas a Quinta do Sol ležia na pravom brehu rieky Douro v podoblasti Cima-Corgo. Hrozno na toto víno pochádza z ich vyšších a chladnejších polôh so žulovými pôdami, vinice sú zatriedené písmenom A.
Kvasenie v nereze, zrenie v dube
Mušt fermentuje v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote, víno potom prechádza do sudov z francúzskeho a amerického duba. Zlatožltá farba v pohári prezrádza práve ten čas v dreve.
Parametre
Alkohol
13.5%
Región
Odrody
Viosinho, Códega do Larinho, Rabigato Moreno
Farba
Zlatožltá, znak veku a zrenia v dreve
Aróma
Vanilka a grapefruit
Chuť
Kvetnatá, s dobre zapracovaným drevom a dobrou kyselinou. Mäkká, obaľujúca, s dlhým záverom
Podávanie
Ryby s výraznou chuťou, roastbeef, jarabica
Teplota podávania
8-10 °C
Bulas
Vedeli ste, že údolie Douro v Portugalsku je prvou geograficky definovanou vinohradníckou oblasťou na svete? Ako prvé bolo právne uznané v roku 1756. Veľkolepé terasovité vinice sú mimoriadnou prírodnou krásou a teraz sú súčasťou svetového dedičstva UNESCO.
Rodina Bulas tu vlastní dva vinohrady: Quinta da Fozceira a Quinta da Costa de Baixo.
Vynikajúca kvalita hrozna a dlhá tradícia siahajúca až do roku 1256 tvoria základ pre ich výrobu. V závislosti od typu sa vína skladujú v dubových sudoch dva až dvadsať rokov. Výsledkom sú elegantné, dobre štruktúrované portské vína s bohatými a komplexnými vôňami, ktoré sa vyznačujú ovocím a korením.
