Informácie o produkte
Vieira de Sousa Colheita 2003
Sladká colheita s jemnými orieškovými tónmi, elegantná a vyvážená, s dlhým záverom. Podávajte po večeri namiesto dezertu.
Viac informáciíPopis
Tekutý dezert po večeri
V starých kamenných lagares na Quinta da Água Alta, plytkých otvorených kadiach, sa hrozno tejto colheity šliapalo nohami a mušt v nich aj kvasil. Keď sa odnesú taniere, ponúknite ju samotnú namiesto sladkého chodu.
Jeden veľký sud
Kvasenie sa zastavilo vínnym destilátom, čím vínu ostal zvyškový cukor, a potom víno zrelo v jednom veľkom sude. Colheita musí v dreve zrieť najmenej sedem rokov a plní sa podľa potreby, takže v sude môže stráviť aj oveľa dlhšie; rok fľašovania nájdete na etikete.
Parametre
Alkohol
19.5%
Zvyškový cukor
89 g/l · Polosuché portské
Región
Odrody
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, medzi inými
Farba
Tmavá tehlovočervená až hnedastá
Aróma
Jemné tóny orechov
Chuť
Výrazne aromatická, elegantná a vyvážená, s dlhým záverom
Vieira de Sousa
