Informácie o produkte
Taboadella Reserva Touriga Nacional Tinto 2021
Popis
Dão Reserva, keď má byť večera lepšia
Na nedeľný obed sadne lepšie víno na stôl, než čo bežne otvoríte.
Touriga Nacional je v Dão doma a v tejto fľaši nemá spoločnosť žiadnej inej odrody. Hrozno sa úplne odstopkuje, bobule od stopiek oddelí vibrácia.
Chladná jar a odložený rez
Jar bola netypicky chladná a technický tím k tomu zámerne odložil rez viniča. Vegetačný cyklus sa tým posunul a vinice obišli neskoré aprílové mrazy, ktoré v Dão v tom roku prišli. Hrozno tak dozrievalo pokojne až do zberu.
Desať mesiacov v dube
Víno potom zreje desať mesiacov v sudoch z francúzskeho duba s objemom okolo 500 litrov. Pätina ide do nových sudov, zvyšné štyri pätiny do sudov, ktoré už jedno víno za sebou majú. Za vínom stojí Rodrigo Costa.
Parametre
Alkohol
13%
Región
Odrody
Touriga Nacional (100%)
Farba
Červená
Aróma
Červené ovocie, fialky, čierne korenie a tón žuly, elegantná
Chuť
Plynulá a čistá, s vyváženou hustotou a veľmi jemným ovocím
Vinár
Rodrigo Costa
Hodnotenia expertov
93/100 Wine Enthusiast
92/100 James Suckling
91/100 Guía Peñín
Taboadella