Informácie o produkte
Taboadella Reserva Alfrocheiro Tinto 2021
Popis
Dão Reserva, keď má byť večera lepšia
Keď prídu hostia, sadne lepšie víno na stôl, než čo bežne otvoríte.
Alfrocheiro sa v Portugalsku rozšíril po fyloxére a domov našiel práve v Dão. Je to vzácna odroda z vysokých polôh, krehká natoľko, že si vyžaduje šetrné pestovanie.
Prvý ročník
Rok 2021 je vôbec prvým ročníkom vinárstva Taboadella. Jar bola netypicky chladná a technický tím zámerne odložil rez viniča, takže sa vývoj viniča o niečo posunul a aprílové mrazy, ktoré inde v Dão narobili škodu, tieto vinice obišli.
Desať mesiacov vo francúzskom dube
Pätina vína zrela v nových sudoch z francúzskeho duba, zvyšok v sudoch druhého roka. Sudy majú 500 litrov, teda podstatne viac než bežný barikový sud, a čím väčší sud, tým menej vlastnej chuti dreva sa do vína dostane.
Parametre
Alkohol
13%
Región
Odrody
Alfrocheiro (100%)
Chuť
Víno s profilom a bohatosťou, ktoré odrážajú jeho jedinečný terroir. Jeho triesloviny sú pevné, no zároveň veľmi jemné a štruktúrované.
Vinár
Rodrigo Costa
Hodnotenia expertov
93/100 Wine Enthusiast
92/100 James Suckling
Taboadella
