Informácie o produkte
Sharish Original Maça Bravo Gin
Pomarančová kôra a jablká Bravo de Esmolfe, vanilka a borievka, v závere jemné pálenie citrónovej verbeny.
Viac informáciíPopis
Do gin toniku na letný podvečer
Tonik a plátok jablka, k tomu kocky ľadu. Gin z čerstvých jabĺk Bravo de Esmolfe s vanilkovým dozvukom.
Jablká Bravo de Esmolfe stoja na začiatku tohto ginu: základom je destilát z čerstvých plodov tejto portugalskej odrody. Popri borievke sa v pohári ozve pomarančová kôra, v pozadí klinčeky a semienka koriandra.
Každá rastlina zvlášť
Botanicals sa nedestilujú spolu, ale jeden po druhom. Až potom sa upraví obsah alkoholu a jednotlivé destiláty sa zmiešajú do finálnej podoby. Po destilácii ešte nasleduje lúhovanie so škoricou a vanilkou, ktoré ginu pridá sladkastý tón.
Parametre
Alkohol
40%
Región
Farba
Priesvitná farba
Aróma
Pomarančová kôra, jablká Bravo de Esmolfe a vanilka, k tomu borievka; v pozadí klinčeky a semienka koriandra, v závere jemné pálenie citrónovej verbeny
Chuť
Sharish Gin Original je jemný, jedinečne aromatický nápoj, v ktorom dominujú citrusové chute – z pomarančovej kôry – v kombinácii s jemnou sladkosťou divého jablka Esmolfe a vanilky, ako aj identifikovateľným borievkovým olejom. Jemnejšie tóny tohto ginu pochádzajú z klinčekov a semienok koriandra a na konci degustácie je badateľná jemná korenitosť citrónovej verbeny.
Podávanie
Ideálne na neskoré popoludnie/večer v dobrej spoločnosti.
Sharish
Príbeh tejto značky je rovnako autentický ako jeho tvorca - António Cuco. Vďaka podnikateľskej zručnosti sa António Cuco zmenil z jednoduchého znalca Ginu na skutočného „alchymistu chutí“, ktorý dokázal vytvoriť symbolickú a medzinárodne uznávanú značku Sharish Gin.
António Cuco sa pre inšpiráciu vybral späť do minulosti aby znovu získal vône a chute svojho detstva, ako napríklad jablko Bravo de Esmolfe - ktoré mu dala jeho prababička na jarmoku v Borbe, alebo citrónovo-limetkovú vôňu - ktorá mu pripomínala obedňajší čaj starej mamy S. Mançosa.
Jedinečnosť Sharish Ginu pramení z použitia čerstvých miestnych ingrediencií, tradičného portugalského destilačného zariadena a pomalého destilačného procesu, ktorý uprednostňuje kvalitu.
