Informácie o produkte
Sharish Pera Rocha Gin
Popis
Suchý gin do kokteilu aj na ľad
S tonikom a ľadom na sklonku dňa. Suchý klasický gin, hrušku Pera Rocha v ňom cítiť len jemne.
Skalná hruška Pera Rocha, najtradičnejšia portugalská hruška, je v tomto gine prítomná len jemne. Neprekrýva klasický profil originálneho Sharish Ginu, skôr drží pokope citrusové a kvetinové vône.
Jediná destilácia v alembiku
Gin prejde alembikom iba raz a jeho silu potom upravuje už len voda, nič iné sa nepridáva. Výsledok je suchý a klasický, takže si ho nájdu skôr tí, ktorí gin poznajú a chcú v pohári cítiť jalovcový základ, nie sladké ovocie.
Parametre
Alkohol
40%
Región
Farba
Priesvitná farba
Aróma
Kaffir limetka a bergamot, jemné kvetinové tóny, suchý klasický profil
Chuť
Suchý gin s citrusovými tónmi kafírovej limetky a bergamotu. Ľahké kvetinové tóny a výrazne klasický profil.
Podávanie
Ideálne na neskoré popoludnie/večer v dobrej spoločnosti.
Sharish
Príbeh tejto značky je rovnako autentický ako jeho tvorca - António Cuco. Vďaka podnikateľskej zručnosti sa António Cuco zmenil z jednoduchého znalca Ginu na skutočného „alchymistu chutí“, ktorý dokázal vytvoriť symbolickú a medzinárodne uznávanú značku Sharish Gin.
António Cuco sa pre inšpiráciu vybral späť do minulosti aby znovu získal vône a chute svojho detstva, ako napríklad jablko Bravo de Esmolfe - ktoré mu dala jeho prababička na jarmoku v Borbe, alebo citrónovo-limetkovú vôňu - ktorá mu pripomínala obedňajší čaj starej mamy S. Mançosa.
Jedinečnosť Sharish Ginu pramení z použitia čerstvých miestnych ingrediencií, tradičného portugalského destilačného zariadena a pomalého destilačného procesu, ktorý uprednostňuje kvalitu.