Informácie o produkte
Reccua Tawny Reserve
Sladké tawny s tónmi veľmi zrelého a sušeného ovocia a s veľmi dlhým záverom. Podávajte k sladkým dezertom alebo k orechom.
Viac informáciíPopis
Tawny Reserve, ktoré zrelo sedem rokov
Na záver večere stačí k nemu hrsť orechov.
Tawny Reserve z Doura vzniká z hrozna, ktoré sa úplne odstopkuje, a mušt počas fermentácie leží na šupkách a naberá z nich farbu. Kvasenie sa potom zastaví vínnym destilátom, čím vínu ostane zvyškový cukor.
Najmenej sedem rokov v pipách
Vek na etikete nenájdete, výrobca však uvádza, že víno zreje najmenej sedem rokov v pipách, tradičných portských sudoch s objemom okolo 550 litrov.
Parametre
Alkohol
19%
Zvyškový cukor
95 g/l · Sladké portské
Región
Odrody
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca a ďalšie odrody.
Farba
Topásová so zlatými odleskami
Aróma
Veľmi zrelé a sušené ovocie, výrazná intenzita
Chuť
Vyvážená kyselina a sladkosť, veľmi dlhý a pretrvávajúci záver
Podávanie
Výborne sa hodí k sladkým dezertom a orechom. Pite vychladené.
Teplota podávania
14-16 °C
Vinár
Maria Antónia Gomes
Reccua
