Informácie o produkte
Quinta Nova Reserva Touriga Nacional Tinto 2021
Fialky, čučoriedky a černice, hodvábna textúra a dlhý svieži záver.
Viac informáciíPopis
Douro Reserva, keď má byť večera lepšia
Na nedeľný obed sadne lepšie víno na stôl, než čo bežne otvoríte.
Ročník 2021 bol v Doure nestály a chladnejší, bez typických horúčav. Chladné noci spomalili dozrievanie, takže hrozno si udržalo prvotné arómy a víno dostalo sviežosť aj úzku, priamu stavbu, ktorá sa v strede úst rozšíri do hustoty.
Prvý ročník z bridlicových svahov
Toto je vôbec prvá vindima tohto vína. Hrozno pochádza z podoblasti Cima-Corgo, z bridlicových pôd, a oberá sa ručne v septembri. Kamenistý podklad je cítiť aj v pohári: v závere sa ozve minerálny tón mokrého kameňa a biele korenie.
Deväť mesiacov v použitých sudoch
Hrozno sa úplne odstopkuje a víno potom zreje deväť mesiacov v tristolitrových sudoch z francúzskeho duba, ktoré už majú za sebou jedno víno. Drevo preto neprekrýva ovocie, len zjemní triesloviny, ktoré sú v tomto ročníku šťavnaté a dozreté.
Parametre
Alkohol
14%
Región
Odrody
Touriga Nacional (100%)
Farba
Sýto tmavá, z modrastých šupiek Tourigy Nacional
Aróma
Fialky a kvet pomarančovníka, čučoriedky a černice
Chuť
Hodvábna textúra, vrstvy čierneho ovocia, šťavnaté zrelé triesloviny, mokrý kameň a biele korenie v dlhom závere
Vinár
Jorge Alves
Quinta Nova
