Informácie o produkte
Quinta Nova Tinto 2022
Popis
Douro Reserva, keď má byť večera lepšia
Na nedeľný obed sadne lepšie víno na stôl, než čo bežne otvoríte.
Bridlicové pôdy v podoblasti Cima-Corgo a ručný zber stoja na začiatku vína, ktoré sa za celý svoj život nestretne s dubom. V pohári preto nehľadajte vanilku ani sud, ale čisté ovocie a minerálny ťah.
Nerez namiesto suda
Hrozno sa úplne odstopkuje a mušt fermentuje vo veľkých nerezových tankoch. V tých istých tankoch víno aj zreje, takže si drží farbu aj mladistvú vôňu a jeho hustotu nesie ovocie a štruktúra, nie drevo.
Ročník 2022
Rok patril k najteplejším a najsuchším, aké tu pamätajú, no dážď na začiatku septembra viniču pomohol a hrozno stihlo pokojne dozrieť. Výsledkom je víno pevné aj súmerné zároveň. Otvoriť ho môžete pokojne dnes; kto ho odloží, má podľa vinárstva pred sebou ďalších päť až sedem rokov vývoja.
Parametre
Alkohol
14%
Región
Odrody
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Farba
Rubínová
Aróma
Mladá, výrazná a minerálna
Chuť
Autentická a intenzívna, s hustou štruktúrou a bohatstvom ovocia, v rovnováhe s alkoholom
Vinár
Jorge Alves
Quinta Nova
