Informácie o produkte
Quinta da Plansel Plansel Trincadeira 2022
Lesné plody a čokoláda, plné telo a svieža kyselina.
Viac informáciíPopis
Alentejo na bežný večer
Cez týždeň si nalejete pohár k večeri, bez veľkých okolkov.
Trincadeira 2022 pochádza z Alenteja, kde rastie na hnedých stredomorských pôdach bez vápenca. Hrozno sa cez noc chladí a potom dvanásť dní fermentuje.
Osem mesiacov v novom francúzskom dreve
Po kvasení víno dozrieva osem mesiacov v nových francúzskych sudoch a odtiaľ má tóny vanilky a čokolády. V pohári ich dopĺňajú lesné plody, čierne ríbezle a náznak hľuzovky.
Dvadsaťtisíc fliaš
Z ročníka 2022 sa naplnilo 20 000 fliaš. Víno je označené ako Vinho Regional Alentejano.
Parametre
Alkohol
15%
Zvyškový cukor
1.7 g/l · Suché
Región
Odrody
Trincadeira (100%)
Farba
Sýto granátová
Aróma
Vanilka a čokoláda, s náznakom hľuzovky
Chuť
Lesné plody, čokoláda a čierne ríbezle, svieža kyselina, dlhý záver
Quinta da Plansel
Quinta da Plansel sa nachádza v regióne Alentejo, v Montemor-o-Novo, asi sto kilometrov východne od Lisabonu. Vinárstvo vedie Dorina Lindemann-Böhm, ktorá po ukončení enologických štúdií nasledovala svojho otca, známeho vinárskeho výskumníka Jorge Böhma do Portugalska.
Dnes tím Doriny Lindemann-Böhmovej s veľkým úspechom pestuje odrody viniča Tinta Barroca, Touriga Nacional a Touriga Franca pôvodom zo severného Portugalska. Limitovaná edícia Dorina Lindemann je neodolateľným pokušením: neporovnateľný chuťový zážitok tohto červeného vína zahŕňa červené a tmavé ovocie, kvetinové arómy a nádych tmavej čokolády.
