Informácie o produkte
Quinta da Plansel Plansel Tinto 2023
Suché, mladé a svieže červené víno s tónmi sliviek, lesných plodov a jemného korenia. Hodí sa ku grilovanému mäsu, údeným syrom a jedlám bez výrazného korenia.
Viac informáciíPopis
Alentejo na bežný večer
Po práci v týždni, k obyčajnej večeri doma.
Červené cuvée z Alenteja vzniká z hrozna, ktoré rastie na hnedých stredomorských pôdach bez vápenca. Mušt fermentuje v nerezových nádržiach, ktoré sa počas fermentácie otáčajú.
Parametre
Alkohol
14%
Zvyškový cukor
0.3 g/l · Suché
Región
Odrody
Touriga Nacional (50%), Aragonez (30%), Trincadeira (20%)
Farba
Sýto granátová
Aróma
Jemná, s tónmi fialiek a pomarančových kvetov
Chuť
Mladá a svieža, slivky a lesné plody, mierne korenistá a pritom jemná
Podávanie
Ideálne ako príloha ku grilovanému mäsu, údeným syrom a jemne ochuteným jedlám.
Teplota podávania
16-18 °C
Quinta da Plansel
Quinta da Plansel sa nachádza v regióne Alentejo, v Montemor-o-Novo, asi sto kilometrov východne od Lisabonu. Vinárstvo vedie Dorina Lindemann-Böhm, ktorá po ukončení enologických štúdií nasledovala svojho otca, známeho vinárskeho výskumníka Jorge Böhma do Portugalska.
Dnes tím Doriny Lindemann-Böhmovej s veľkým úspechom pestuje odrody viniča Tinta Barroca, Touriga Nacional a Touriga Franca pôvodom zo severného Portugalska. Limitovaná edícia Dorina Lindemann je neodolateľným pokušením: neporovnateľný chuťový zážitok tohto červeného vína zahŕňa červené a tmavé ovocie, kvetinové arómy a nádych tmavej čokolády.
