Vintage 2017
Product information
Región
Douro, PortugalskoOdroda hrozna
Touriga Franca (30%), Touriga Nacional (20%), Tinta Roriz (15%), Sousão (5%), Tinto Cão (5%), Tinta Barroca (5%) iné odrody (20%)
Obsah alkoholu
19.5%
Zvyškový cukor
77 g/l · Sladké
Farba
Sýto červená
Aróma
Svieže a intenzívne arómy čerešní a sladkého drievka.
Chuť
Začiatok je plný koncentrovaných ovocných chutí s tónmi zrelých višní a pevných trieslovín. Tie sa postupne dostávajú do popredia. V dochuti vystupuje kyselina, no záver opäť patrí trieslovinám, ktoré krásne dopĺňajú tóny anízu a zelenej papriky.
Párovanie s jedlom
Čokoláda, syry s modrou plesňou.
Recenzie odbornikov
Ako Vám chutí Quevedo Vintage 2017
Pre hodnotenie sa prihláste do svojho účtu.
Hodnotenia
Quevedo je súčasťou novej generácie malých rodinných vinárstiev so sídlom v regióne Douro. Hoci spoločnosť bola založená len nedávno v roku 1993, umenie výroby portského vína sa v rodine Quevedo odovzdáva už viac ako päť generácií.
Domovom tohto vinárstva je São João da Pesqueira, v čarovnom regióne Douro. Pivnica sa nachádza pri vinici Senhora do Rosário, ktorá zabezpečuje najčerstvejšie hrozno a tiež ponúka výhľad na úchvatnú krajinu.
Okrem vynikajúceho portského vína ponúka Quevedo výber jedinečných ginov vyrobených z infúzií najcharakteristickejších bylín z ich viníc v údolí.