Informácie o produkte
Martha's Moscatel do Douro
Popis
Sladké víno na záver večera
Samotné, s ľadom a kúskom citrónovej kôry — jednoduchý spôsob, ako si ho vychutnať.
Moscatel Galego je jediná odroda v tejto fľaši a pochádza z Doura. Kvasenie zastaví vínny destilát už v prvých dňoch, takže vínu ostane sladkosť samotného hrozna.
Niekoľko mesiacov v dube
Potom víno prejde na niekoľko mesiacov do dubového dreva a dozrieva v nereze. Krátky pobyt v dreve chuť zaokrúhli, no pomarančové a medové tóny ostávajú vpredu.
Moscatel v kokteile
Výrobca k tomuto vínu vydal vlastnú knihu kokteilov; medzi receptami je aj moscatelová caipirinha.
Parametre
Alkohol
17%
Región
Odrody
Moscatel Galego (100%)
Farba
Žiarivo zlatá
Aróma
Pomaranče a med, veľmi výrazná
Chuť
Svieža a vyvážená kyselina
Podávanie
Vo všeobecnosti sa pije pri izbovej teplote ako príloha k dezertu alebo studené ako aperitív, no vďaka jeho všestrannosti si môžete pripraviť fantastické nápoje.
Martha's
Martha's Wines je spoločnosť, ktorú vlastní portugalská rodina s bohatou históriou výroby portského vína v regióne Douro. Ich najstaršia vinica patrí tejto rodine už od roku 1727. Pôvodne sa hrozno predávalo iným výrobcom vína – no už po šesť generácií sa vinárstvo Martha's venuje výrobe svojich vlastných portských vín.
Súčasné generácie rozšírili rodinný podnik aj do zahraničia, no proces výroby od pestovania hrozna až po fľašovanie stále zostáva v rámci rodiny.
