Informácie o produkte
Martha's Lágrima
Popis
Najsladšie biele portské, k melónu aj k dezertu
K údeným rybám alebo morským plodom, vychladené. Sladké víno, ktoré si poradí aj so slaným tanierom.
Lágrima je najsladší štýl bieleho portského a presne v ňom sa toto víno z Doura pohybuje.
Dlho na šupkách
Mušt tu dlho leží na šupkách a naberá z nich farbu. Fermentuje potom v nerezových tankoch a ďalej zreje v kadiach.
Parametre
Alkohol
19.5%
Región
Odrody
Malvasia Fina, Viosinho, Donzelinho, Gouveio, Moscatel, Rabigato
Farba
Zlatožltá
Aróma
Med a sušené plody
Chuť
Sladká a svieža
Podávanie
Skvele sa hodí ako aperitív. Ideálne sa podáva vychladené s údenými rybami a morskými plodmi.
Martha's
Martha's Wines je spoločnosť, ktorú vlastní portugalská rodina s bohatou históriou výroby portského vína v regióne Douro. Ich najstaršia vinica patrí tejto rodine už od roku 1727. Pôvodne sa hrozno predávalo iným výrobcom vína – no už po šesť generácií sa vinárstvo Martha's venuje výrobe svojich vlastných portských vín.
Súčasné generácie rozšírili rodinný podnik aj do zahraničia, no proces výroby od pestovania hrozna až po fľašovanie stále zostáva v rámci rodiny.
