Informácie o produkte
Martha's Fine Tawny
Popis
Karamelové portské na každý večer
Pred desiatkou: karamelový štýl za menej peňazí. Mierne vychladený pohár k orechovému koláču. Otvorená fľaša v chladničke týždne vydrží.
Štvorročné tawny z Doura zreje v dubovom dreve, kde postupne stráca farbu červeného vína a naberá jantárový odtieň spolu s tónmi sušených plodov.
Aj do kokteilu
Výrobca k nemu vydal vlastnú knihu kokteilov. Skúste Tawny Port & Tonic, Martha's Caribbean Port alebo Peachissima Martha's Port.
Parametre
Alkohol
19%
Región
Odrody
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Roriz
Farba
Jantárová
Aróma
Pražené tóny
Chuť
Sušené plody
Podávanie
Podáva sa chladené a výborne sa hodí k foie gras a syrom, koláčom so sušeným ovocím a dezertom na báze vajec.
Martha's
Martha's Wines je spoločnosť, ktorú vlastní portugalská rodina s bohatou históriou výroby portského vína v regióne Douro. Ich najstaršia vinica patrí tejto rodine už od roku 1727. Pôvodne sa hrozno predávalo iným výrobcom vína – no už po šesť generácií sa vinárstvo Martha's venuje výrobe svojich vlastných portských vín.
Súčasné generácie rozšírili rodinný podnik aj do zahraničia, no proces výroby od pestovania hrozna až po fľašovanie stále zostáva v rámci rodiny.
