Kopke Colheita 1998

Alkohol

20%

Zvyškový cukor

126 g/l · Sladké portské

Odrody

Tradičné odrody hrozna regiónu Douro

Farba

Svetlohnedá farba s červenkastým odtieňom

Aróma

Aróma je charakteristická prítomnosťou sušeného ovocia a orechov, pričom jemne vyniká sviežosť červeného ovocia, ako je čerešňa.

Chuť

Na podnebí je víno elegantné a komplexné, plné bohatých chutí harmonicky doplnených výraznými korenistými tónmi. Zamatový, dlhotrvajúci a lákavý záver.

Podávanie

Mierne chladené odhaľuje všetku svoju jemnosť a sofistikovanosť. Odporúča sa k dezertom s chuťou karamelu, orechov alebo korenia, ako sú karamelový fondant s jablkovo-zázvorovým želé, tarte tatin, crème brûlée či stredne intenzívne syry.

Teplota podávania

14-16 °C

Carlos Alves