Informácie o produkte
Dalva Colheita 2011
Popis
Parametre
Alkohol
20%
Zvyškový cukor
101 g/l · Sladké portské
Región
Odrody
Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
Farba
Tehlovo červená s oranžovými odtieňmi
Aróma
Má komplexnú arómu karamelizovaného sušeného ovocia, nádych korenia s osobitným dôrazom na vanilku.
Chuť
V ústach vyniká melasa, vyvážená živou kyslosťou, zamatovou textúrou s intenzívnym a dlhým záverom.
Podávanie
Perfektne sa hodí k vaječnému krému alebo dezertom zo sušeného ovocia, ako je mandľový koláč, alebo si ho môžete vychutnať jednoducho samotné.
Teplota podávania
12-16 °C
Vinár
José Manuel Sousa Soares
Dalva
Spojením stáročných znalostí s novými technológiami a inováciami ponúka Dalva všetko od klasických portských vín až po jedinečné a limitované kolekcie. Za zmienku stojí exkluzívna ponuka bielych portských vín, ktorej vrcholom je kolekcia Golden White a Dry White; ďalej jedinečné portské Colheity alebo rad klasických a elegantných Vintage portských.
V roku 2010 spoločnosť obnovila výrobu tradičných vín a znovu uviedla na trh Dalva DOC Douro. Tento výber, ktorý začal s Reserva a Moscatel, sa dnes rozširuje na vína ako Espumante a Colheita Tardia, pričom skúma celý potenciál, ktorý región Douro ponúka.
