Informácie o produkte
Calem Fine White
Popis
Parametre
Alkohol
19.5%
Zvyškový cukor
106 g/l · Sladké portské
Región
Odrody
Viosinho, Malvasia Fina, Verdelho, Rabigato
Farba
Svetlá slamová
Aróma
Bohatá a intenzívna vôňa, v ktorej dominujú kvetinové tóny a náznaky tropického ovocia.
Chuť
Jemná, plná a pevná chuť na jazyku, s vynikajúcim ovocným záverom.
Podávanie
Sviežosť a ľahkosť robia z tohto vína ideálnu voľbu k čerstvému figovému šalátu s prosciuttom alebo lákavému grilovaného jazyku s mandľovou kôrkou. Jeho všestrannosť sa ukazuje aj pri dezertoch - skvele sa kombinuje s pokrmami na báze tropického ovocia, ako je carpaccio z manga a papáje.
Teplota podávania
8-10 °C
Vinár
Carlos Alves