Informácie o produkte
Bacalhôa Moscatel de Setúbal Superior 10 anos 2009
Popis
Parametre
Alkohol
20%
Zvyškový cukor
223.3 g/l · Sladké
Región
Odrody
Moscatel de Setúbal (100%)
Farba
Zlatý topaz
Aróma
Intenzívne arómy a chute pomarančového kvetu, citrusových plodov, horkého pomarančového džemu, hrozienok, fíg a orechov.
Chuť
Plná chuť s vynikajúcou rovnováhou medzi kyslosťou a bohatosťou cukru. Marmeláda, čaj Earl Grey, ríbezle, sušené marhule, figy, rancio a vlašské orechy sú ďalšie chute, ktoré objavíte. Obklopujúce tieto vône a chute nájdete hladkú textúru, kde je rovnováha medzi sladkou, kyslou a horkou chuťou dokonalá. Po vypití tieto pocity príjemne pretrvávajú ešte mnoho sekúnd.
Podávanie
Dezerty s tmavou čokoládou alebo jednoducho ako digestív s dobrou kávou.
Teplota podávania
12-14 °C
Vinár
Filipa Tomaz da Costa