Informácie o produkte
Bacalhôa Chardonnay 2024
Popis
Parametre
Alkohol
13.8%
Zvyškový cukor
0.77 g/l · Suché
Región
Odrody
Chardonnay (100%)
Farba
Bledá žltá farba so zelenkastými odleskami
Aróma
Bohatá aróma žltého ovocia typického pre odrodu Chardonnay, ako broskyňa a ananás, doplnená o nuansy vanilky a toastu pochádzajúce z kontaktu s francúzskym dubovým drevom.
Chuť
V chuti nachádzame výrazné tóny žltého ovocia, dobre prepojené s drevom a sviežu kyselinu, ktorá vínu dodáva minerálny charakter a plný, dlhotrvajúci záver. Zrením vo fľaši získava víno na komplexnosti a zvýrazňujú sa tóny sušeného ovocia.
Podávanie
Je ideálnym doplnkom k rybím jedlám s výraznou chuťou alebo k hydinovému mäsu. Odporúča sa aj k syru z oblasti Azeitão DOP.
Teplota podávania
10-12 °C
Vinár
Filipa Tomaz da Costa