Quinta do Sobreiró de Cima Tempo 2010

Alkohol

19.5%

Zvyškový cukor

113 g/l · Sladké

Odrody

Typické odrody regiónu zo starých viníc "Vinhas Velhas"

Farba

Pohybuje sa od rubínovej po tmavočervenú a prechádza do zlatožltovej jantárovej farby.

Aróma

S jemnými a vysoko komplexnými arómami sušeného ovocia, karamelu, korenia, praženia a dreva, ktoré sú výsledkom zrenia v sudoch, doplnenými o zvyšné arómy čerstvého ovocia.

Chuť

V ústach je už badateľná hladkosť charakteristická pre vína zrejúce v sudoch. Vďaka vynikajúcim organoleptickým vlastnostiam, najmä v štruktúre a aromatickej a chuťovej vyváženosti, má toto víno charakter terroiru Transmontano.

Podávanie

Toto víno je vynikajúcim aperitívom podávaným pri teplote okolo 14 °C alebo skvelým doplnkom k sladkým dezertom, ako sú koláče a čokolády, ale aj k intenzívnejším dezertom, ako je sušené ovocie, kandizované ovocie a niektoré syry.

Teplota podávania

14 °C

Luís Cortinhas