Informácie o produkte
Quinta do Sobreiró de Cima Rio Torto Branco 2018
Suché biele víno s tónmi citrusov, jemných kvetov a dubu, plné a svieže s dlhým záverom. Podávajte k tučnej rybe, mäsu alebo mušliam.
Viac informáciíPopis
Biele z regiónu Trás-os-Montes ako darček
Mušt fermentoval v dreve z francúzskeho duba a víno potom približne osem mesiacov ležalo na jemných kaloch, teda na kvasinkách, ktoré po kvasení zostanú vo víne. Na sviatočný obed ho otvorte, keď sa na stole stretne viac rôznych jedál.
Chlad pred fermentáciou
Hrozno sa po zbere úplne odstopkuje. Mušt najprv chvíľu leží vychladený na šupkách a až potom ide do dreva. Po zrení na kaloch víno ešte istý čas dozrieva vo fľaši.
Parametre
Alkohol
13.5%
Zvyškový cukor
0.6 g/l · Suché
Región
Odrody
Códega do Larinho, Moscatel Galego Branco
Farba
Biela s jemnými zlatistými odleskami
Aróma
Citrusy, jemne kvetinová, s tónmi dubu, svieža
Chuť
Plná, svieža a komplexná, s dlhým záverom
Podávanie
Skvelý partner pri stole, pretože môže sprevádzať rôzne jedlá vďaka skvelej kombinácii kyslosti a objemu. Hodí sa napríklad k tučným rybám, mäsu alebo mušliam.
Teplota podávania
14 °C
Vinár
Luís Cortinhas
Quinta do Sobreiró de Cima
Ďalšie produkty od Quinta do Sobreiró de Cima
-
Trás-os-Montes
Quinta do Sobreiró de Cima Touriga Nacional 2020
Skladom 5ks
€ 1900
-
Trás-os-Montes
Quinta do Sobreiró de Cima Cabernet Sauvignon 2021
Skladom 4ks
€ 1900
-
Trás-os-Montes
Quinta do Sobreiró de Cima Rose 2023
Skladom 5ks
€ 1100
-
Trás-os-Montes
Quinta do Sobreiró de Cima Tramín Červený + Moscatel Galego 2020
Skladom 4ks
€ 3200