Informácie o produkte
Quinta da Plansel Dorina Lindemann Arinto Branco 2022
Zelené jablká a citrusy, výrazná štruktúra a hustá, takmer maslová textúra, ktorú drží svieža kyselina.
Viac informáciíPopis
Biele z regiónu Alentejo, keď má byť večera lepšia
Na nedeľný obed sadne lepšie víno na stôl, než čo bežne otvoríte.
Arinto z Alenteja rastie na hnedých stredomorských pôdach bez vápenca. Mušt fermentuje v nových barikách z francúzskeho duba a víno v nich potom zreje ďalších šesť mesiacov.
Šesť mesiacov na kaloch
Hrozno sa úplne odstopkuje, mušt krátko leží na šupkách a potom sa 24 hodín pri nízkej teplote čistí usadzovaním. Počas zrenia sa jemné kaly, teda kvasinky, ktoré po fermentácii zostanú vo víne, pravidelne rozvírajú. Odtiaľ má víno hustú, takmer maslovú textúru.
Parametre
Alkohol
12.5%
Zvyškový cukor
0.3 g/l · Suché
Región
Odrody
Arinto (100%)
Farba
Čistá, zelenkasto žltá
Aróma
Intenzívne zelené jablká a citrusy
Chuť
Výrazná štruktúra, hustá textúra a sviežosť, intenzívny a dlhý záver
Quinta da Plansel
Quinta da Plansel sa nachádza v regióne Alentejo, v Montemor-o-Novo, asi sto kilometrov východne od Lisabonu. Vinárstvo vedie Dorina Lindemann-Böhm, ktorá po ukončení enologických štúdií nasledovala svojho otca, známeho vinárskeho výskumníka Jorge Böhma do Portugalska.
Dnes tím Doriny Lindemann-Böhmovej s veľkým úspechom pestuje odrody viniča Tinta Barroca, Touriga Nacional a Touriga Franca pôvodom zo severného Portugalska. Limitovaná edícia Dorina Lindemann je neodolateľným pokušením: neporovnateľný chuťový zážitok tohto červeného vína zahŕňa červené a tmavé ovocie, kvetinové arómy a nádych tmavej čokolády.
Ďalšie produkty od Quinta da Plansel
-
Alentejo
Quinta da Plansel Julia Lindemann Limited Edition Tinto 2019
Skladom 11ks
€ 4900
-
Alentejo
Quinta da Plansel Plansel Touriga Franca Tinto 2020
Skladom 2ks
€ 1990
-
Alentejo
Quinta da Plansel Dorina Lindemann Reserva Tinto 2021
Skladom 10ks
€ 1500
-
Alentejo
Quinta da Plansel Alicante Bouschet 2023
Skladom 12ks
€ 1450