Informácie o produkte
Delaforce Pink
Popis
Základ pre porto tonic
V teplom dni, s tonikom a kockou ľadu, k slanému občerstveniu na terase.
Delaforce Pink je ružové portské z Doura, v ktorom sa zišli Touriga Nacional, Touriga Franca a Tinta Roriz. Farbu aj vôňu berie mušt z krátkeho ležania na šupkách, potom päť dní fermentuje pri nízkej teplote v nerezových tankoch.
Bez dreva, na pitie hneď
Ružové portské v dreve nezreje, to je podstata štýlu, a výrobca pri ňom rovno hovorí, že ďalšie zrenie nepotrebuje. V pohári tak ostáva ovocie a kvetinový tón, nie orieškové a karamelové tóny zo suda. S ľadom, tonikom, plátkom citróna a lístkom mäty je z neho porto tonic.
Parametre
Alkohol
19%
Región
Odrody
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Farba
Ružová
Aróma
Kvetinové tóny a maliny
Chuť
Zrelé čerešne a lesné plody, s tónom medu a grapefruitu, svieži a čistý záver
Podávanie
V teplom počasí si vychutnajte a pite ako aperitív s kockou ľadu. Kokteily si pripravte zo 6 cl Delaforce Rosé, troch kociek ľadu, plátku citróna, toniku a na záver pridajte lístok s mätou.
Teplota podávania
8 °C
Delaforce
