Informácie o produkte
Cadao Tawny
Sladké tawny portské s tónmi fíg, sliviek, sušeného ovocia a orechov, plné a hebké, s dlhým záverom.
Viac informáciíPopis
Tawny, ku ktorému netreba príležitosť
Po obyčajnej večeri si ho nalejte, keď ešte chcete niečo sladké.
Tawny vzniká zmiešaním vín rôznych ročníkov: najmladšie má päť rokov, najstaršie osem.
Zrenie v dreve
Víno dozrieva v tradičných portských sudoch (pipos) a vo veľkých drevených kadiach (tonéis). Až keď majú jednotlivé vína za sebou tieto roky v dreve, vinár Nuno Felgar ich zmieša do jedného tawny.
Parametre
Alkohol
19%
Zvyškový cukor
114 g/l · Sladké portské
Región
Odrody
Zmes niekoľkých odrôd hrozna z 3 podoblastí Douro
Farba
Červenozlatistá
Aróma
Figy a slivky, sušené ovocie a orechy, náznak korenia
Chuť
Výrazne sladká, plná a hebká, dlhý záver
Teplota podávania
12-16 °C
Vinár
Nuno Felgar
Cadao