Informácie o produkte
Cadao 10 Year Old Tawny
Sladké tawny s tónmi sušeného ovocia a orechov, karamelu a kávy, elegantné a s dlhým, intenzívnym záverom. Podávajte mierne vychladené.
Viac informáciíPopis
Fľaša, ktorú prinesiete k hostiteľovi
Ako darček hostiteľovi ho prineste na večeru, ktorá sa pretiahne do noci.
Desaťročné tawny z Doura, zmes vín z viacerých ročníkov s prevahou hrozna zo starých viníc. Číslo v názve nehovorí o veku, ale o chuti: vinár skladá vína rôzneho veku tak, aby zmes chutila ako desaťročné portské.
Roky v starom dube
Mušt po zbere dlhšie leží na šupkách a naberá z nich farbu. Vína pre zmes potom osem až pätnásť rokov zrejú v starých dubových sudoch a v tonéis, veľkých drevených kadiach. Práve z tohto zrenia si víno nesie aj jemné tóny dreva.
Parametre
Alkohol
19%
Zvyškový cukor
96 g/l · Sladké portské
Región
Odrody
Niekoľko typických odrôd viniča oblasti Douro s prevahou odrôd zo starých viníc "Vinhas velhas", Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão a Tinta Amarela
Farba
Svetlá jantárová, jasná
Aróma
Sušené ovocie a orechy, karamel, káva a jemné tóny dreva
Chuť
Elegantná a lahodne sladká, s intenzívnym a dlhým záverom
Teplota podávania
13-18 °C
Vinár
Nuno Felgar
Cadao