Informácie o produkte
Barros Ruby Special Reserve
Popis
Portské na všedný večer
Bez príležitosti si nalejete pohár mierne vychladeného ruby k čokoládovému dezertu. Otvorená fľaša v chladničke týždne vydrží.
Ruby Special Reserve je zmes bez ročníka, v ktorej sa spájajú tri klasické odrody Doura.
Ovocie namiesto dreva
Ruby je štýl portského, ktorý stavia na sviežom červenom ovocí, nie na dlhom zrení v dreve. V pohári preto nájdete výrazné, hladké a dobre stavané víno, ktoré drží ovocný tón až do dlhého záveru.
Parametre
Alkohol
19.5%
Zvyškový cukor
104 g/l · Sladké portské
Región
Odrody
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Farba
Živo rubínová s fialovými odtieňmi
Aróma
Červené ovocie, komplexná a lákavá
Chuť
Výrazná a hladká, dobre stavaná, s dlhým aromatickým záverom
Podávanie
Cheesecake, čokoládové dezerty, syr strednej chuti.
Teplota podávania
16-18 °C
Barros
Barros Porto, založené v roku 1913 Manoelom de Almeidom, je dnes uznávané po celom svete. Väčšina ich úspechu pochádza z ročníkových Tawny a Colheita Ports – vysokokvalitných vín zrejúcich v sudoch alebo dubových kadiach. Od júna 2006 je Porto Barros súčasťou renomovanej spoločnosti Sogvenius Fine Wines.
Hrozno pre Barros Porto pochádza z viníc Quinta de S.Luíz, ktoré sa nachádzajú v Douro. Okrem portských vín je vínárstvo v poslednom čase aktívne aj ako výrobca vín DOC Douro, vyrobených z typických portugalských odrôd viniča ako Touriga Nacional, Tinta Barocca, Arinto a Gouveio. Tieto vína sú svieže a jemné a plné harmonickej elegancie.
