Informácie o produkte
Valriz 10 Year Old Tawny
Sladké tawny s tónmi orechov, mandlí a vanilky, vyvážené a korenisté. Podávajte k mäkkým aj vyzretým syrom, foie gras, pečeňovej paštéte alebo k sušenému ovociu.
Viac informáciíPopis
Fľaša, ktorú prinesiete k hostiteľovi
Na večeru u priateľov ho vezmite, keď po jedle príde na stôl tanier syrov.
Desaťročné tawny z Doura je zmes vín z rôznych rokov, ktoré zreli v starom dreve. Desiatka je cieľ, nie vek: vinár skladá zmes z ročníkov rôzneho veku tak, aby chutila ako desaťročné portské.
Roky v starom dreve
Sud je taký starý, že vínu nepridáva vlastnú chuť, iba k nemu púšťa vzduch. Práve pomalý prístup vzduchu robí z portského tawny.
Parametre
Alkohol
19.5%
Región
Odrody
Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca
Farba
Svetlá gaštanovohnedá
Aróma
Orechy, mandle, jemné lieskové orechy, korenie a vanilka
Chuť
Vyvážená, s tónmi korenia a orechov
Teplota podávania
16-18 °C
Vinár
Jean-Hugues Gros