Informácie o produkte
Quinta do Fonte Nova 10 Year Old Tawny
Zrelé ovocie, med a figy, v závere svieže a sladké. Podávajte mierne vychladené k dezertom z vajec, orechovým koláčom alebo ku káve.
Viac informáciíPopis
Tawny na bežný štvrtkový večer
Po večeri s priateľmi, k orechovému koláču alebo len tak k poslednej káve.
Desaťročné tawny z Doura vzniká z tradičných odrôd regiónu. Kvasenie sa zastaví vínnym destilátom, čím vínu ostane zvyškový cukor, a potom nasleduje dlhé zrenie v dubovom dreve.
Roky v dubovom dreve
Desiatka nehovorí o veku, ale o chuti: do zmesi ide mladšie aj oveľa staršie víno a mieša sa dovtedy, kým výsledok nesadne do profilu desaťročného portského. Za vínom stojí vinár João Barbosa.
Menšia fľaša
Menšie balenie je praktické, keď chcete tawny otvoriť vo dvojici a nemať potom načatú veľkú fľašu.
Parametre
Alkohol
20%
Región
Odrody
Tradičné odrody hrozna oblasti Douro
Aróma
Veľmi zrelé ovocie, med a figy, komplexná a svieža
Chuť
Svieži a vycibrený záver
Teplota podávania
14-16 °C
Vinár
João Barbosa