Informácie o produkte
Parceria Ruby
Sladké ruby portské s tónmi lesného ovocia a so silou mladého vína. Podávajte ako aperitív alebo po jedle k syrom a dezertom s horkou čokoládou či červeným ovocím.
Viac informáciíPopis
Prvá fľaša, ak portské ešte nepoznáte
Po večeri ho nalejte k dezertu s horkou čokoládou.
Ruby bez ročníka vzniká zo zmesi hrozna zberaného v rôznych rokoch. Po dvoch až troch rokoch v dreve ide do fľaše a je určené na pitie, kým je mladé, lebo vtedy z neho najviac cítiť ovocie a živosť.
Pred podávaním do karafy
V portskom sa časom môže vytvoriť usadenina, preto ho pred podávaním opatrne prelejte do karafy, aby v pohári ostalo číre.
Parametre
Alkohol
19.5%
Región
Odrody
Tradičné odrody hrozna z regiónu Douro
Farba
Sýto tmavorubínová
Aróma
Lesné ovocie
Chuť
Mladistvá a silná, s prednosťami mladého vína
Podávanie
Pite vychladené ako aperitív alebo digestív, so syrom alebo dezertmi s tmavou čokoládou alebo červeným ovocím.
Teplota podávania
16-18 °C
Vinár
Manuel Vieira, Carloto Magalhães