Informácie o produkte
Adega do Fundão Private Selection Tinto 2020
Popis
Darček z regiónu Beira Interior, pri ktorom netreba riešiť ročník
Na dlhší večer bez ponáhľania sa táto fľaša hodí, aj bez presného dôvodu.
Staré vinice regiónu Beira Interior stoja za touto sériou: vinár Ricardo Clode Botelheiro vyberá parcely a odrody, ktoré ho v danom ročníku prekvapili najviac. Z ročníka 2020 sa naplnilo len 2 000 číslovaných fliaš.
Osemnásť mesiacov v dube
Víno zrelo rok a pol v sudoch, ktoré už mali jedno víno za sebou, z 80 % vo francúzskom a z 20 % v americkom dube. Také drevo vínu nevnucuje vlastnú chuť, necháva vyniknúť černice a tabak a chuť drží plnú, ale sviežu.
Parametre
Alkohol
15%
Región
Odrody
Vinhas Velhas, Touriga Nacional
Farba
Sýto rubínová
Aróma
Černice, tabak, balzamikové a bylinkové tóny
Chuť
Plná, svieža a energická
Podávanie
Ideálne k tradičným jedlám z regiónu. Kozlie mäso s pečenými zemiakmi, množstvom cesnaku, olivovým olejom, diviakom a bielym vínom; údený kozí syr
Vinár
Ricardo Clode Botelheiro
