Informácie o produkte
Adega de Vila Real 10 Years Old Tawny
Popis
Tawny na bežný štvrtkový večer
Po večeri s hosťami, keď sa na stole objaví niečo sladké, alebo len tak k orieškom.
Desaťročné tawny z Doura je zmes vín, ktorá sa mieša dovtedy, kým výsledok nesadne do profilu desaťročného portského. Desiatka na etikete teda nehovorí o veku, ale o chuti.
Dvanásť rokov v dubových sudoch
Kvasenie sa zastaví vínnym destilátom, čím vínu ostane zvyškový cukor, a potom ide do dubových sudov. Tam leží dvanásť rokov a práve z toho pobytu v dreve má jantárovú farbu aj komplexnú vôňu orechov, karamelu a korenia. Za vínom stoja vinári Rui Madeira a Luís Cortinhas.
Parametre
Alkohol
20%
Región
Odrody
Traditional grape varieties
Farba
Jantárová s gaštanovým nádychom, žiarivá a intenzívna
Aróma
Orechy, karamel a korenie, jemná a komplexná
Chuť
Vynikajúce portské víno, elegantné, živé a intenzívne.
Podávanie
Chutné ako aperitív, pokiaľ je mierne vychladené. Výborné ako dezertné víno, najmä s bielou čokoládou alebo sušenými či kandizovanými ovocnými koláčmi.
Teplota podávania
15 °C
Vinár
Rui Madeira, Luís Cortinhas