Encosta do Sobral Syrah 2020

Region

Grape variety

Syrah (100%)

Alcohol content

14%

Residual sugar

0.9 g/l · Suché

Color

Intenzívna červená

Aroma

Vôňa zrelého červeného ovocia.

Taste

Tóny cassis, balsamica a korenia. V ústach sa víno prejavuje ako mohutné, vyvážené, mastné, so zrelými tanínmi, s vynikajúcou hĺbkou a pretrvávajúcou dochuťou.

Food pairing

Červené mäso (grilované, jahňacie, divina), dusené pokrmy, údené syry.